salute

Un ricciolo di burro

Il burro ha il colesterolo ma…..

Continuiamo il discorso dei grassi alimentari iniziato con la margarina e parliamo del tanto vituperato burro. Il burro è un … »

Il porro

Il porro, con un ma.

Ho scoperto il porro pochi anni fa, grazie ad un amico medico e buongustaio che me lo presentò abbinato alle … »